1.全面主持店面的管理工作，配合總部的各項營銷策略的實施；
2.執行總部下達的各項任務；
3.做好門店各個部門的分工管理工作；
4.監督商品的要貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質量和服務質量管理等有關作業；
5.妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾；
6.負責對員工的培訓教育。
任職要求：有餐廳門店管理經驗，負責門店前廳后廚整體的管理經驗
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